Júniusban két alkalommal is volt szerencsém kuktáskodni a szeged365.hu gasztroműsorában, a Gasztro 365-ben! Dunszt Zsoltól, a BBQ királytól, egyenesen Sándorfalváról leshettem el a konyhai praktikákat, amely testközelből különösen izgalmas volt. Első főzésünkkor egy omlós, puha, berlini sertésmájat készítettünk, amit burgonyapürével és gyömbéres sárgarépával bolondítottunk meg. A Mangalard Farm megálmodója és séfje a második adásban egy hagyományos, tanyasi ételt készített, amit egy modern egytálétellel spékelt meg, úgy, hogy az jelen esetben köretként szerepelt a tányéron. Mindkét adás videója megtekinthető a videók menüpontban, illetve itt: